Scoperta dei prodotti locali
Valloire è un autentico villaggio della Savoia immerso in uno scenario tranquillo e di benessere tutto l’anno.
Al mercato del venerdì, 3 agricoltori del comune propongono i formaggi provenienti dai loro magazzini di stagionatura: tomme vacchina, tomme di fattoria, fiscelle, yogurt…
Quando si visitano le fattorie è possibile gustare una merenda abbondante e gourmand made in Valloire a base di pane prodotto dai nostri panettieri, latte di fattoria, confetture e formaggi fatti in casa. Tutti questi profumi ricordano le gioie dell’infanzia…
Non mancano le birre del birrificio Galibier, bianca, bionda e ambrata, prodotte artigianalmente a 1430 m di quota.
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